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Por LETICIA CARRERA

Archivo para marzo de 2018

27 de marzo de 2018

TRATAMIENTO ULTHERAPY EN SABER VIVIR

Ayer lunes se emitió un reportaje dedicado a nuestro tratamiento ULTHERAPY en el programa SABER VIVIR de TVE. La pieza se había grabado un par de semanas antes en nuestro Centro, y como aliciente extra ayer contamos con la presencia de nuestra dermatóloga Blanca Díaz en el plató de Prado del Rey, para completar la información sobre este avanzado tratamiento y para opinar sobre las novedades más recientes en el universo de la medicina estética. Éste es el link del programa, y a continuación os cuento algunos detalles de la grabación del reportaje: http://www.rtve.es/alacarta/videos/saber-vivir/saber-vivir-26-03-18/4539911/

Si hay un programa de salud prestigioso por antonomasia en la televisión nacional ése es SABER VIVIR. Desde hace aproximadamente medio año la presentadora del espacio es nuestra querida amiga Macarena Berlín, a quien conocemos desde su época en Cosmopolitan TV, y a quien no solo cuidamos su precioso rostro, sino que es ya alguien de nuestra familia. Un equipo de su programa nos contactó con el siguiente “titular”: queremos contar con la voz de una paciente REAL los beneficios de eso que llaman el “lifting sin cirugía”. Y así hicimos.

Lo primero era pensar en una clienta de confianza, que transmitiera fenomenal su experiencia con el tratamiento, y enseguida pensamos en Laura,  amiga del centro desde hace dos años el tiempo que hace que conoció ULTHERAPY, en este tiempo se lo ha recomendado a amigas y familiares y nos comenta que todas están felices con el resultado. Ella es catedrática y le gusta cuidar su imagen con naturalidad; en el mejor momento tras la primera sesión nos vino a contar que por su trabajo hace muchos vídeos y que le gustaría borrar los anteriores porque parece diez años mayor. Justo en estos días tenía cita para su segunda sesión de ULTHERAPY en el cuello. Nos pareció un gran acierto que los responsables del programa quisieran darle esa dosis de realismo al reportaje por lo que le consultamos si le apetecía esta experiencia.

En primer lugar la redactora entrevistó brevemente a Laura, para que le contase los motivos por los que se decidió a probar ULTHERAPY y sus sensaciones posteriores a la primera sesión. En el reportaje podréis ver fotos que ella nos ha traído de su ANTES y su DESPUÉS; en el “después” se ve un rostro más joven con los pómulos más subidos, con el óvalo facial más definido, con la expresión de los ojos menos cansada y con un cuello notablemente más firme.

Ya sobre la camilla le hicimos a Laura una sesión de ULTHERAPY, que  podéis ver casi en su totalidad en el programa.

Además, y para completar este programa tan especial, ayer estuvo en plató nuestra dermatóloga, Blanca Díaz, reforzando con su cualificada voz todos los beneficios de ULTHERAPY y comentando junto a Macarena y sus colaboradores el resto de novedades existentes hoy en día en el mundo médico estético, y recordando la importancia que tiene la supervisión y el diagnóstico de los profesionales antes de someternos a cualquier tipo de tratamiento.

Espero que os resulte interesante y que disfrutéis mucho de las vacaciones de Semana Santa.

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19 de marzo de 2018

EL ENEMIGO EN CASA

Un buen aceite lo es todo en cualquier dieta que se precie de saludable. No sólo a la hora de cocinar en casa, sino también como ingrediente de ciertos alimentos que compramos ya preparados. Hoy os recuerdo la importancia que tiene EVITAR el ACEITE DE PALMA, para nuestra salud y una dieta equilibrada.

Propuestas para evitar el aceite de palma

Para evitar el exceso de grasas saturadas que aporta a nuestra dieta el aceite de palma es importante reducir la ingesta de bollería industrial y comida preparada. Un bizcocho casero, con control directo por nuestra parte del aceite empleado es la primera alternativa cuando nos apetece bollería.

El aceite de palma no es una alternativa idónea desde el punto de vista del equilibrio nutricional y es preferible evitarlo. La proporción de ácidos grasos saturados es bastante alta en el aceite de palma, ya que se sitúa en torno al 50%, frente a una media del 15 % en otros aceites. Estos ácidos grasos saturados tienen un efecto hiper estimulante del colesterol, pero incidiendo escasamente sobre el colesterol “bueno” o HDL y aumentando el malo. Además, es relativamente pobre (entre un 9% y un 12%) en ácidos grasos poliinsaturados (los ácidos grasos buenos como el Omega 3 y 6).

El aceite de palma está presente en la bollería industrial, galletas, margarinas, masas de hojaldre, comida preparada y charcutería. Su uso está muy extendido por “falsas virtudes”, como son su textura cremosa y untuosa, que se mantiene sólida a temperatura constante, y que además tiene una buena resistencia a la oxidación y a los cambios de temperatura (por lo que aguanta más tiempo). Por si esto fuera poco, su bajo coste contribuye a que este componente esté presente en tantos productos.

 

Consecuencias

Las consecuencias de una sobrealimentación con productos que contienen aceite de palma inciden directamente sobre las enfermedades cardiovasculares, el sobrepeso, la diabetes, la falta de energía y la retención de líquidos. De ahí la importancia de reducir al mínimo su consumo y ser muy conscientes de qué alimentos lo contienen y en qué proporciones.

 

¿Cómo identificarlo en el etiquetado?

Desde hace varios años los productos deben indicar el origen de las grasas vegetales que contienen, por lo que en estos casos debería aparecer aceite de palma o palmiste.

Por suerte la industria alimenticia ha reaccionado y en muchos productos (yogures, pan de molde, galletas,…) ya lo han sustituido por otras grasas menos perjudiciales para la salud. Aunque aún queda y debemos estar atentos a la lista de ingredientes de todo lo que ingerimos para que nuestra alimentación sea cada día más sana.

 

 

 

 

 

 

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